Skeppshult Servierpfanne Holzgriff 28 cm mit Glasdeckel

209,00 €*

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Griffmaterial
Durchmesser

Skeppshult Gusseisendeckel 28 cm
Durchmesser: 28 cm | Material: Gusseisen
105,00 €*
Skeppshult Gusseisendeckel 28 cm
Durchmesser: 28 cm | Material: Gusseisen
105,00 €*
Produktnummer: SK 0130T
Produktinformationen "Skeppshult Servierpfanne Holzgriff 28 cm mit Glasdeckel"

Die ideale Pfanne zum Schmoren und Anbraten von Fleisch ist die Servierpfanne von Skeppshult. Die schwedische Manufaktur kombiniert robustes Gusseisen mit einem Griff aus schwedischer Buche. Die Pfannen der Serie sind für alle Herdarten, inkl. Induktion geeignet, sollten jedoch aufgrund des Holzgriffes nicht im Ofen verwendet werden. Auf unserer Rezepte Seite haben wir einige Ideen für Sie zusammengestellt, wie Sie die Skeppshult Pfannen verwenden können.

Erhältlich in folgenden Durchmessern:

  • Skeppshult SK-0002T Servierpfanne 20 cm, Höhe 4,5 cm
  • Skeppshult SK-0250T Servierpfanne 25 cm, Höhe 6 cm
  • Skeppshult SK-0285T Servierpfanne 28 cm, Höhe 5,5 cm

Auch mit Glasdeckel erhältlich:

  • Skeppshult SK-0120T Servierpfanne 25 cm mit Glasdeckel
  • Skeppshult SK-0130T Servierpfanne 28 cm mit Glasdeckel
Auflagefläche Herd: 23 cm
Durchmesser: 28 cm
Form: rund
Gewicht: 4400 g
Grifflänge: 23 cm
Griffmaterial: Holz schwedische Buche
Höhe: 5,5 cm
Induktionsfähig: ja
Material: Gusseisen
Pfannenart: Servierpfanne
Pfannenboden: glatt
Made in: Schweden
Skeppshult

Skeppshult ist die einzige, in Skandinavien verbliebene Gießerei von Haushaltsprodukten aus Gusseisen. Seit 1906 werden hier langlebige Produkte traditionell von Hand gegossen - Im Gegensatz zur heute verbreiteten Massenproduktion von kurzlebigen Wegwerfprodukten.

Roheisen wird auf 1500 Grad erhitzt und in sorgfältig ausgewogenen Mengen mit anderen Materialien kombiniert. Zum Schutz der Umwelt verwendet Skeppshult ausschließlich Strom aus Wind- und Wasserkraft. Das flüssige Rohmaterial wird durch den Gießmeister von Hand aufgegossen, was spezielle Formen und Werkzeuge, die extremen Temperaturen standhalten, erfordert. Metallwerkzeuge und Formen wie z.B. zum Gießen von Aluminium und anderen Materialien, würden dem heißen Gusseisen nicht standhalten, weshalb bei Skeppshult Sandformen mit einigen Tonnen Druck hergestellt werden. Auch hier ist die Zusammensetzung entscheidend, in deren Optimierung Skeppshult seit 100 Jahren viel Zeit investiert. Sandbullarna - Sandbrötchen werden die Formen genannt.

Smältan hälls på för hand av gjutmästaren - Die Schmelze wird vom Gießmeister von Hand aufgegossen. Sobald das Gusseisen abgekühlt ist, zerbricht die Sandform und kann deshalb nur 1x verwendet werden. Daher ist jedes Produkt einzigartig und keines gleicht dem anderen exakt. Der Sand wird selbstverständlich für die nächste Sandform recycelt. Die Skeppshult Produkte werden dann von Hand geschliffen, abgedreht und gestrahlt. Anschließend werden sie mit Rapsöl eingebrannt und die Griffe werden montiert. An jedem Arbeitsplatz sind die Gussteile für das Team sichtbar, um den hohen Qualitätsstandard zu sichern. Aussortierte Produkte werden natürlich ebenfalls recycelt.

Mit dem Kauf eines Gusseisen Artikels von Skeppshult erhalten Sie ein Produkt welches Generationen überdauert.

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Zubehör

Skeppshult Gusseisendeckel 28 cm
Durchmesser: 28 cm | Material: Gusseisen
Der SK-0510JL Deckel aus Gusseisen ist geeignet für die Artikel: Skeppshult SK-0005 Bratpfanne 28 cm Skeppshult SK-0285T Servierpfanne 28 cm Skeppshult SK-0510 Bräter 5,5 l

Varianten ab 54,95 €*
105,00 €*

Ersatzdeckel

Skeppshult Glasdeckel mit Gusseisenknopf 1 Kg 28 cm
Durchmesser: 28 cm | Material: Glas
Der SK-0510GL Deckel von Skeppshult besteht aus Glas und hat einen Knopf aus Gusseisen. Er ist für folgende Skeppshult Produkte geeignet: Skeppshult SK-0005 Bratpfanne 28 cm Skeppshult SK-0285T Servierpfanne mit Holzgriff 28 cm Skeppshult SK-0510 Bräter 5,5 l Gewicht: 1 kgDurchmesser: 28 cm

Varianten ab 54,95 €*
69,95 €*