Skeppshult Waffeleisen 21cm

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Produktnummer: SK 0010
Produktinformationen "Skeppshult Waffeleisen 21cm"

Das SK-0010 Waffeleisen von Skeppshult ist aus hochwertigem Gusseisen gefertigt und hat einen Durchmesser von 21 cm. Mithilfe dieses Waffeleisens entstehen leckere herzförmige Waffeln. Aufgrund seiner Beschaffenheit ist es für die Indoor- und Outdoor-Verwendung gleichermaßen geeignet.

Die Waffeleisenpfanne aus Gusseisen besitzt zwei Waffeleisen, die mit einem Scharnier miteinander verbunden sind sowie Griffe aus Metall zum Schließen und Öffnen der Pfanne. Original schwedische Waffeln sind eine Tradition aus dem 16. Jahrhundert. Sie sind besonders kross, dünn gebacken und bestehen aus fünf Herzformen. Serviert werden die süßen Waffeln mit Marmelade und Sahne oder in salziger Variante mit Schmand oder Zwiebeln.

Anwendung: Stellen Sie das Waffeleisen auf den Herd und befüllen Sie es mit Waffelteig. Backen Sie die Waffeln bei niedriger Stufe bzw. bei geringer Wärmezufuhr, denn das Gusseisen speichert Wärme sehr lange. Stellen Sie den Herd daher auf maximal mittlere Stufe, damit Sie das optimale Bratergebnis erhalten. Achten Sie darauf, die Pfanne regelmäßig zu wenden, um gleichmäßig gebackene Waffeln zu erhalten. Bitte beachten Sie, dass die Metallgriffe bei Verwendung sehr heiß werden. Nutzen Sie daher am Besten Topflappen oder Ofenhandschuhe um Verbrennungen zu vermeiden!

Gewicht: 4 kg

Durchmesser: 21 cm
Form: rund
Gewicht: 3900 g
Grifflänge: 40 cm
Griffmaterial: Eisen
Induktionsfähig: ja
Material: Gusseisen
Made in: Schweden
Skeppshult

Skeppshult ist die einzige, in Skandinavien verbliebene Gießerei von Haushaltsprodukten aus Gusseisen. Seit 1906 werden hier langlebige Produkte traditionell von Hand gegossen - Im Gegensatz zur heute verbreiteten Massenproduktion von kurzlebigen Wegwerfprodukten.

Roheisen wird auf 1500 Grad erhitzt und in sorgfältig ausgewogenen Mengen mit anderen Materialien kombiniert. Zum Schutz der Umwelt verwendet Skeppshult ausschließlich Strom aus Wind- und Wasserkraft. Das flüssige Rohmaterial wird durch den Gießmeister von Hand aufgegossen, was spezielle Formen und Werkzeuge, die extremen Temperaturen standhalten, erfordert. Metallwerkzeuge und Formen wie z.B. zum Gießen von Aluminium und anderen Materialien, würden dem heißen Gusseisen nicht standhalten, weshalb bei Skeppshult Sandformen mit einigen Tonnen Druck hergestellt werden. Auch hier ist die Zusammensetzung entscheidend, in deren Optimierung Skeppshult seit 100 Jahren viel Zeit investiert. Sandbullarna - Sandbrötchen werden die Formen genannt.

Smältan hälls på för hand av gjutmästaren - Die Schmelze wird vom Gießmeister von Hand aufgegossen. Sobald das Gusseisen abgekühlt ist, zerbricht die Sandform und kann deshalb nur 1x verwendet werden. Daher ist jedes Produkt einzigartig und keines gleicht dem anderen exakt. Der Sand wird selbstverständlich für die nächste Sandform recycelt. Die Skeppshult Produkte werden dann von Hand geschliffen, abgedreht und gestrahlt. Anschließend werden sie mit Rapsöl eingebrannt und die Griffe werden montiert. An jedem Arbeitsplatz sind die Gussteile für das Team sichtbar, um den hohen Qualitätsstandard zu sichern. Aussortierte Produkte werden natürlich ebenfalls recycelt.

Mit dem Kauf eines Gusseisen Artikels von Skeppshult erhalten Sie ein Produkt welches Generationen überdauert.

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