Skeppshult Wok Walnussgriff 32 cm

219,00 €*

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Griffmaterial
Durchmesser
Produktnummer: SK 0875V
Produktinformationen "Skeppshult Wok Walnussgriff 32 cm"

Der Wok von Skeppshult ist die ideale Pfanne zum scharfen Anbraten von Fleisch. Er besteht aus robustem Gusseisen mit einem Griff aus Walnussholz. Aufgrund des hochwertigen Griffs ist die Pfanne nicht für den Ofen geeignet, aber für alle Herdarten, inkl. Induktion einsetzbar. Das Fassungsvermögen beträgt rund 3,5 Liter. Auf unserer Rezepte Seite haben wir einige Ideen für Sie zusammengestellt, wie Sie die Skeppshult Pfannen verwenden können.

Die Wok-Pfanne ist in den folgenden Durchmessern erhältlich:

  • Skeppshult SK-0865V Wok Pfanne mit Walnussgriff 30 cm
  • Skeppshult SK-0875V Wok Pfanne mit Walnussgriff 32 cm

Gewicht: ca. 3,5 kg
Bodendurchmesser: 13,5 cm

Auflagefläche Herd: 13,5 cm
Durchmesser: 32 cm
Form: rund
Gewicht: 3750 g
Grifflänge: 23 cm
Griffmaterial: Holz Walnuss
Höhe: 10 cm
Induktionsfähig: ja
Material: Gusseisen
Pfannenboden: glatt
Made in: Schweden
Skeppshult

Skeppshult ist die einzige, in Skandinavien verbliebene Gießerei von Haushaltsprodukten aus Gusseisen. Seit 1906 werden hier langlebige Produkte traditionell von Hand gegossen - Im Gegensatz zur heute verbreiteten Massenproduktion von kurzlebigen Wegwerfprodukten.

Roheisen wird auf 1500 Grad erhitzt und in sorgfältig ausgewogenen Mengen mit anderen Materialien kombiniert. Zum Schutz der Umwelt verwendet Skeppshult ausschließlich Strom aus Wind- und Wasserkraft. Das flüssige Rohmaterial wird durch den Gießmeister von Hand aufgegossen, was spezielle Formen und Werkzeuge, die extremen Temperaturen standhalten, erfordert. Metallwerkzeuge und Formen wie z.B. zum Gießen von Aluminium und anderen Materialien, würden dem heißen Gusseisen nicht standhalten, weshalb bei Skeppshult Sandformen mit einigen Tonnen Druck hergestellt werden. Auch hier ist die Zusammensetzung entscheidend, in deren Optimierung Skeppshult seit 100 Jahren viel Zeit investiert. Sandbullarna - Sandbrötchen werden die Formen genannt.

Smältan hälls på för hand av gjutmästaren - Die Schmelze wird vom Gießmeister von Hand aufgegossen. Sobald das Gusseisen abgekühlt ist, zerbricht die Sandform und kann deshalb nur 1x verwendet werden. Daher ist jedes Produkt einzigartig und keines gleicht dem anderen exakt. Der Sand wird selbstverständlich für die nächste Sandform recycelt. Die Skeppshult Produkte werden dann von Hand geschliffen, abgedreht und gestrahlt. Anschließend werden sie mit Rapsöl eingebrannt und die Griffe werden montiert. An jedem Arbeitsplatz sind die Gussteile für das Team sichtbar, um den hohen Qualitätsstandard zu sichern. Aussortierte Produkte werden natürlich ebenfalls recycelt.

Mit dem Kauf eines Gusseisen Artikels von Skeppshult erhalten Sie ein Produkt welches Generationen überdauert.

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