Ihre Messer haben deutlich an Schärfe verloren und Sie wünschen sich einen professionellen Grundschliff? Dann schicken Sie uns Ihre hochwertigen Kochmesser für einen Nachschliff. Nach unserem Schliff schneidet die Klinge wieder so gut wie am ersten Tag und selbstverständlich werden auch Klingenausbrüche oder eine abgebrochene Spitze ausgebessert. Bitte beachten Sie, dass wir unseren Schleifservice leider nur innerhalb Deutschlands zur Verfügung stellen können. Für evtl. Nachfragen wäre es hilfreich, wenn Sie uns im Rahmen des Bestellvorgangs Ihre Handynummer mitteilen würden.Häufig gestellte Fragen / FAQWie funktioninert der Schleifservice?In den Kosten sind bereits die beiden DHL Label für den Versand Ihrer Messer zu uns sowie den Rückversand enthalten. Nach der Bestellung erhalten Sie von uns das DHL Label sowie die Rechnung im PDF-Format. Bitte schicken Sie uns Ihre Messer sicher in Zeitungspapier eingewickelt - ohne die Originalverpackungen und/oder Küchenhandtücher ect. Anhand des DHL Labels können wir Ihre Messer zuordnen, es ist also nicht nötig, der Lieferung einen Ausdruck der Rechnung beizulegen. Die Bearbeitungsdauer beträgt max. eine Woche.Wie werden die Kosten berechnet?Unsere Kosten sind nicht nur günstig sondern auch sehr transparent: Wir berechnen für jedes Messer - unabhängig von der Klingenlänge, Zustand oder Klingenstahl lediglich 13 EUR inkl. UST. Zu den Schleifkosten werden noch die Kosten für die beiden DHL Label von jeweils 4,90 EUR addiert. Beispielrechnung: Sie möchten uns vier Messer zum Schleifen schicken: Die Schleifkosten betragen daher: 4 x 13,00 EUR + 2 x 4,90 EUR = 61,80 EUR bzw. 15,45 EUR / Messer. Ab dem 12. Messer erfolgt der Hin- und Rückversand versandkostenfrei. Kann ich eine "normale" Bestellung auch mit einer Schleifbestellung kombinieren?Selbstverständlich können Sie den "normalen Einkauf" auch mit der Schleifbestellung kombinieren. Bitte beachten Sie jedoch, dass wir bei einer Kombibestellung die Artikel wie gewohnt "sofort" verschicken werden. Aus administrativen Gründen ist es leider nicht möglich, Ihre geschliffenen Messer mit den anderen Artikeln (verzögert) zusammen zu verschicken. Wie werden die Messer geschliffen?Die Messer werden nass über mehrere drehende Korundsteine mit unterschiedlichen Körnungen geschliffen. Anschließend erfolgt der Feinschliff über einen feinen "klassischen" japanischen Wasserschleifstein sowie eine Feinpolitur der Schneide.Ich möchte gerne ein Damastmesser schleifen lassen - verblasst dabei das Damastmuster?Zum Erhalt des Damastmusters, werden Damastmesser nicht über die Flanke geschliffen und poliert. Es wird lediglich die Schneide geschliffen und poliert. Das bedeutet aber auch, dass evtl. Kratzer an der Seite nicht wegpoliert werden. Sofern Sie einen Schliff + Politur über die komplette Klingenfläche wünschen, teilen Sie uns das bitte gesondert mit. Bitte beachten Sie, dass dabei das Damastmuster mehr oder weniger stark verblassen wird. Schleift Ihr auch Messer anderer Marken?Selbstverständlich können Sie uns auch Messer anderer Marken zum Schleifen schicken. Unser Schleifer verfügt über eine 30 jährige Berufserfahrung und hat schon viele 10000 japanische und europäische Messer geschliffen.Können auch Brotmesser bzw. Messer mit Wellenschliff nachgeschliffen werden?Brotmesser sowie alle anderen Messer mit Wellenschliff werden professionell nachgeschliffen. Bitte beachten Sie jedoch, dass wir einen herstellerspezifischen Wellenschliff nicht 1:1 nachbilden können. Aus einem runden Wellenschliff wird z.B. ein gezackter Wellenschliff. Sie können sich jedoch darauf verlassen, dass Sie ein geschliffenes Brotmesser mit perfekter Schneidleistung retour erhalten. Wir berechnen für das Schleifen eines Brotmessers keine Extrakosten. Schleift Ihr auch Tafelmesser?Selbstverständlich schleifen wir auch Tafelmesser. Das Schleifen von Tafelmessern ist weniger aufwendig, daher halbieren sich die Kosten. Beispielrechnung: Sie möchten uns 12 Tafelmesser zum schleifen schicken - dann legen Sie bitte 6 Artikel in den Warenkorb.Kann ich Euch auch Scheren zum Schleifen schicken?Wir können mehr als "nur" Messer schleifen - wir schleifen auch Scheren! Auch hier gilt: Unsere Kosten sind günstig und transparent: Da das Schleifen einer Schere deutlich aufwendiger ist, berechnen wir die doppelten Schleifkosten. Beispielrechnung: Sie möchten uns 4 Messer und 3 Schere zum Schleifen schicken: Dann legen Sie bitte 10 "Artikel" (4 Messer + 3 Scheren x 2 = 10) in den Warenkorb. Ich bin total zufrieden mit Eurem Service - endlich ist mein Messer wieder richtig scharf. Kann ich Euch was gutes tun?Wenn Sie mit unserem Service zufrieden sind, würden wir uns sehr über ⭐⭐⭐⭐⭐ bei Google freuen.https://g.page/KochmesserShop/review?gmSie haben noch Fragen? Rufen Sie uns an 05164 - 7 38 33 88 oder schreiben Sie uns eine WhatsApp 0163 - 7172727.